かわいい牛たちとのふれあいや、直売所での、お客様との出会い・・・  毎日が宝物です

DIARY

牛の角が、あったかいって、みんな知ってた?                                                          日々の暮らしの中で気づく、驚きとか感動とかを、気の向くまま書いてみました
2007-03-28 Wednesday
関税務署へ行く
消費税の訂正申告書への印鑑が必要ということで、わざわざ出かけてゆく
 
始めて行く税務署は、ちょっと分かりづらかった けど、4月2日で、消費税申告が終わるので、間に合いよかった
 
暖かかった今日、桜の花が咲き始めていた
 
もくれんやこぶしの花、水仙・・・とても綺麗で春をいっぱい感じました
2007-03-19 Monday
やわらかステーキ
畜産物料理講習会があり、出席させてもらう
 
メニューの中に(飛騨牛ステーキ)があり・・・「おー!!」と、よろこぶ
 
他は、パエリア・かすてら・黒ゴマプリンなど
 
他のグループの方々が終わるのを待って、お食事タイム・・・
 
折角の牛ステーキもさめてしまった(私たちの班は手際がよかった)
 
ところが・・・一口食べてビックリ! やわらかだ〜〜これがステーキか(ふむふむ・・)
 
こんなにやわらかなら、入れ歯の両親も、喜んで食べれるだろう・・・
 
そして、肉は長生きする為に必要な栄養分だそう・・・
 
サッと、塩コショウして、サッと焼くだけ・・・ (手早く・・・)
 
超簡単!外食すると思えば、奮発してお肉を買っても良いかな!!と、考えた
2007-03-18 Sunday
おはぎは甘いけど・・・
今日から、おはぎが始まった
 
「おはぎが沢山売れるから、沢山作ってね」と、お願いしておいたけど・・・そのとおりどんどん売れた
 
お客様は、次から次へと寄ってくださり、其の内五平もほうば餅もスッカラカン・・・おはぎどころではなくなった
 
茶の里からは、商品と、ドーナッツが欲しい・・・と、電話が何度もかかってくるし・・・お昼の定食にのせる寿司もない
 
うどん作る人、寿司作る人、五平焼く人・・・みんな手一杯で、ひたすら作るのみ・・・
 
後から作った五平もすべて売れてしまったし、コロッケもなくなった
 
こんなに忙しいとは、誰も予想していなかったから仕方ないけど・・・
 
こんな時は、早めに誰か、応援の人を頼むべきでしたね きっと・・・
2007-03-17 Saturday
おいしいねぇ〜
尚チャンは、宣伝マンだ
 
茶の里へ来てくれた時、母達と茶そばを食べながら・・・「美味しいねぇ〜」と、何度も可愛く言って食べるから、とうとうそばにいたおばさん達も「じゃ〜食べてみようかね」と言って、注文してくれたそう (やるやん 我が孫)
 
ちなみに尚ちゃん・・・食事の時は「美味しいねぇ〜」が、口癖なんですけど・・・
2007-03-13 Tuesday
ジャガイモ植え
早く食べたかったから、いつもの年より早く10日に植えた
 
ジャガイモは、何年も作っていない畑に植えるといいらしいから、違うところに植えた
 
芽が出る頃には、暖かくなっているのではないかな?と、思ったが・・・まだ寒いかも・・・
 
今年は、予想不能だ・・・ でも、毎日畑を覗いて、芽が出ていたら、土をかけて寒くないようにしてあげよう・・・
 
そして、大切に育てて、どっさり 美味しいジャガイモを作ろう
2007-03-12 Monday
電話あり
「もしもし」・・・と、電話に出たら・・・「ハイ・・・」と、返事・・・
 
はい?? 何処のボケたおばちゃんや〜!と思って、聞いていたら・・・
 
「しょうちゃん です」と言うので、やっとこさ 孫からの電話だと気づく・・・
 
電話って、見えないから 分からんねぇ〜
2007-03-09 Friday
交流の場
茶の里当番で、安心豚汁作ったし、明日からまた北海道ソフトが始まるので、洗浄・組み立てをした
 
夕方、茶屋へ帰ってきたら 加工部長さんがいたので、モーニングサービスの話などした
 
付け足すと、私の思いは地元の人や若いお客さんを増やして、活気のある店にしたいということ
 
人の集まるところに また人は集まると思う
 
外から見て、いつも人がいれば(いっぺん寄ってみよか・・・)という気にもなるものだ
 
それに、レジの人もいろいろ忙しくて、お客様と、ゆっくりお話できない時もある
 
そんな時、地元の人が相手してくだされば、とっても助かるし、一期一会・・・出会いは嬉しいものだと思う おたがいに・・・
2007-03-07 Wednesday
知らなさ過ぎる・・
父ちゃんが、プカプカ タバコを吸うと・・・ 気のせいか、目がしょぼしょぼして 鼻が痛くなってくる・・・
 
そして、うしろのふすまを開けるので、父ちゃんが、「何で開けるよ?」と、聞く
 
「だって、タバコ吸っとるやない・・・」と、言うと、ふきげん顔や
 
まったく、タバコの恐ろしさを知らなさ過ぎる・・・ (ふぅ〜)
2007-03-03 Saturday
凌ちゃん・尚ちゃん
久しぶりに来た凌ちゃんと、牛舎へ行きました 途中川へも寄って・・・
 
石投げなどする・・・川へ行けばいろんな大きさの石が沢山あって、大きな石に登ったり小石を拾ってみたり・・・とても楽しい
 
牛舎へ行けば、子牛にエサやり・・・お腹すいているのか喜んで食べていた
 
そして、いつもお決まりのトラクターや、トラック・ユンボに乗ってみる・・・
 
まだ一度も 動くトラックに乗せてもらってないから 其の内父ちゃんに乗せてもらいたいね 気持ちいいよ
2007-03-02 Friday
生まれた子牛は、特大!
今日生まれた子牛、触ったら、おとなしかった
 
すごく、大きくて 太くて丸々している・・・
   こんなに大きな子を生んだのは、いつも大きな子を産む《たけの》だから出来たことだろう
 
頑張って育てよう・・・大きいことはいいことだから
2007-03-01 Thursday
春のワルツ(優しい心)
春のワルツが終わった・・・韓国ドラマはダサいとか、イライラするとか、いろんな意見もあるが・・
 
ひと昔前の日本にもあった(家族をすごく大切にする心・優しい思いやりの心)があって、 私は大好き
 
そして、ラストは 皆が一緒に仲良く、よろこべ 幸せな気持ちになれてよかった
 
自分達だけ幸せならそれでいい・・・そんな考え方が今は多いと思う
  自由だとか、好きに生きるとか・・・我慢しない・・・とか・・・
 
そして、離婚も多い  けして、我慢するだけが良い訳でないけれど・・・
 
けど、いくらかの我慢は必要だし、人を思いやる心は目に見えないけれど、一番大切にしたいものだ

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Last updated: 2007/12/18