ず〜と、なんやら　かんやら・・・で、買い物行けないが・・・何とかなってる

 

農家だから、探せばなんなりと、食べ物は出て来る　（ありがたい・・）

 

今日は、義母さんが、シソの実を採ってくれたので、炒め煮にして食べる

 

プチプチと、やわらかくて美味しい

毎日、（ニンニク植えがしたい！）と、あせって、牛舎の仕事をやってる・・・けど、そんな余裕は出てこない

 

いったい何やっているんだか・・・

 

朝から晩まで、牛舎にいて、今日もまさみちゃんのブラッシングも、ニンニク植えも出来なかった

　　　(見て見ぬふりが出来ない・・・この性格が邪魔をする・・）

 

今日は、子牛の治療や共済の人が耳標調べにみえたから、余計駄目だった

明日は雨・・・というと、今日もまた忙しい・・・

 

草を片付けたり、よく乾いた木や草を燃やしたり・・・

 

濡れていけないものを屋根下へ入れたら、Ｕ字溝の掃除

 

ちゃんとやっておかないと、後でひどいめにあう・・・

 

小さいＵ字溝は、すぐつまるから、やっかいだ

朝、牛舎の仕事を早めに済ませ・・・(といってもギリギリだったけど・・・）茶屋へ行く

 

そして、荷物を持って茶の里へ・・・(何とか希望の時間には間に合った）

 

でも、私が行ったとたん大忙し・・・となる

 

次から次へと注文が入り、こなしてゆく・・・

 

沢山作ったので、「今何時かな？」と、時計を見れば・・・まだ１２時半か〜（ウソ〜）

　まだまだ続くぞ〜と、頑張る

 

気がつけば・・・うどんも茶そばも、コロッケもドーナッツも無くなりそうだったので、持ってきてもらう

 

やっぱり沢山用意しておくべきだね〜

風が心地よく・・・気持ちのよい季節です

 

今日は、加工の仕事です　　ドーナッツ揚げや茶かりんや五平のタレやおはぎ作り・・・コロッケも・・・

 

皆でやるから、早く、沢山できる　加工の仕事は大好きだ

気になっていたコンニャクのところ、草を刈って綺麗にしてあげた

 

今頃きれいにしてもなぁ・・・遅すぎると思う

 

そろそろニンニク植え始めないと・・・と、あせる

 

牛飼いやっとると、畑仕事は出来ない・・・弱ったなぁ・・・

 

アレして、これして・・・頭も中では、やりたいことだらけなのに、時間がない

 

いつか・・・やりたいだけやれる時が来る

 

それまでは、つなぎの畑仕事だ　　　仕方ないと、諦める

 

でも、ニンニクだけは、植えなきゃ！沢山作って！と、頼まれているから・・・

早めに仕事を済ませ、エクセルの講習会へ行くつもりが・・・

 

牛舎の仕事は思うように進まず・・・暗くなってしまった

 

父ちゃんは、稲刈りの仕事が済んだらすぐ、ワラ運びに行ってしまったし・・・

 

日が短くなってしまったなぁ・・・今日も　星空を眺めながら帰る・・・☆

 

遅れてもいいから行こう・・・とは思ったが、夜は夜で、やることがあり・・・無念のさぼり・・・となる　(次は頑張ろう！）

牛舎へ行って、子牛にミルクを飲ませる　あとは、水遣りや掃除やらｅｔｃ・・・

 

早く済ませて、草刈すれば・・・短い草は刈りやすいが、長い草は、一度倒れて途中から伸びているので、すご〜〜〜く刈りにくい！

 

もっと早く刈るべきだった・・・出来なかったのだから仕方ないけど・・・

 

まだ、刈りたい所は、いっぱいあるのに・・・仕事が速く進まない・・・

 

「いやだ〜〜」と、この仕事を放棄したくなる・・・

 

やりやすいところから、片付けていかないと、そっちもやりにくくなる？・・・様な気もする

 

・・・というか、スラスラ刈れないから、明日はかなりの筋肉痛だろう・・・

 

めげずに・・・ボチボチやりましょう・・・（いつになることやら・・・）

 

いっそ、鎌で刈ってみよか・・・(さらに時間がかかるて！！）

今朝、今年になって生まれた牛の２０頭目が無事生まれた

 

私がミルクで育てた《くり》が、小太りのオスを生んだ

 

子牛が可愛くて仕方ないのだろう・・・くどいくらい子をねぶっている

 

子供の時は、随分おてんばさんだったけど、今は、とても落ち着いたいい牛になった

　（変われば変わるものだな〜）

 

子牛は、はやくにお乳を飲んで、走りまわっている　お元気さんだ

 

とても可愛かったから、沢山触った　明日も触って、馴れた牛にしよう・・・

父ちゃんが、稲刈りの仕事に行ったので、一人牛舎の仕事をする

 

繁殖の牛の世話をしていたら、なにやら肥育牛舎が騒がしい・・・

 

もしかしたら・・・

 

つないである紐が切れて、大きな牛が走り回っているかも・・・・と、いやな予感

 

ソロ〜と、覗いてみれば・・・あぁ〜やっぱり！

 

どの牛だろう・・・と、見に行けば・・・可愛い《まさみ》ちゃんだった

 

ラッキーだ　　この牛ならすぐ捕まえられる・・・と思い、綱を持ってくる

 

そして、捕まえた　　やっぱりおとなしい・・・

 

とても嬉しかったので、ご褒美のブラッシングをしてあげ、床にもオガコをたっぷりしいてあげた

 

まさみちゃんも気持ちよかったのだろう・・・餌をきれいに食べてくれた

 

この調子で、たっぷり世話が出来れば、大きくなり、いいお肉になるだろう・・・（頑張ろう）

一日中雨だった・・・止んだら、草刈りでもしようかな・・・と、考えていたけど、結局出来なかった

 

でも、牛舎へ行ったら、それぞれ可愛い牛達が寄ってきてくれる

 

とても可愛いので、ブラッシングをやってあげた《まさみの子》

 

もうすぐ出荷だから、とても大きくなっている

 

大変だけど、少しでも高く売れる・・・と思うと、やりがいがある・・・というか、気持ちよさそうにしている牛さんを見ると、嬉しくなってしまう・・・

 

どの牛も、それぞれに癖があったり、性格が違ったり・・・なかなか面白い

茶屋に、茗荷が出ていたので、家も出とるかもしれん・・・と、思い夕方見に行く・・

 

と、たっぷり出ていたので、採って家で料理する

 

鶏肉とナスと、茗荷を多目の油で炒めて、甘辛く煮付けたものと・・・(揚げ煮でもいい）

 

きゅうりと茗荷を薄く切って、塩でもみ、絞って和えて・・・それに醤油と、たっぷりの花かつおをかけたもの

 

茗荷好きの私は、うまい！！と、喜びながら食べた

 

残りは、ピーマンの細切りと一緒に粕漬けに・・・食欲の秋・・・ご飯が美味しい・・・

まったく、こんなに働いていいものかしら・・・と、心配になるくらい・・・働いてる

 

父ちゃんも、忙しすぎて、イライラしているようだ

 

それでも何でも・・・今日はエクセルの講習日

 

なにがなんでも・・・行かせてもらうわよ・・・と、早めに家へ帰り・・・

　ゴーヤチャンプルをたっぷり作る（とうふなしで・・・）

 

そして、ご飯にのせて食べる・・・これがまた、ぜんぜん苦くなくて、おいしい！

 

そして、時間を気にして慌てて出かける・・・

 

今日は3回目ということで・・・始めて出かけた私は少し恥ずかしかったな・・・

 

何はともあれ・・・昼間、あれだけ重労働などしたわりに・・・眠くもならず・・・目はギンギンで、頑張れた

　　(やっぱり、勉強は楽しいね〜）

ジャガイモの芽が出てきたら、土寄せしよう・・・と、思い　畑を覗いて見るものの・・・

 

なかなか出てこない・・・伸びるのは草ばかり・・・

 

すやくって、種植えしたせいかなぁ・・・

 

早く出て来い！・・・と、待ちわびる日々です

 

今日は、イノシシ用電気柵の片付けや、父ちゃんが稲刈りに行ったので、牛飼いなどしました

夕方、今日予定日の牛の出産が始まった

 

初めての出産なのに、太すぎる足が出ていた

 

子供が大きすぎるのだろう・・・なかなか進まない

 

やっとのことで、頭が出たので、父ちゃんが、えらいめをして引っ張った

 

ぐったりしているが、ワラでさすったり、叩いたりして、何とか息をしてくれた

 

でも、太い舌がベロ〜ンと、出たまま・・・ちょっと色も異様・・・？

 

余程えらかったのだろう・・・親は座り込んだまま・・・一向に起き上がらないし・・・

 

「奇形かもしれん」と、父ちゃんが言うので、獣医さんに電話して聞いてみる

 

多分、出産が長引いたので、舌を長く圧迫していたせいじゃないか・・・とのこと

 

大きいけど、ベロ〜ンと、舌を出したままの、なんかへんてこりんの子牛だ

 

力の抜けてしまったような親牛は、子牛のこと、なめることもせず・・・ただ呆然としている　　　(ああ・・・コリャ駄目だ・・・）

 

お乳もぜんぜん張ってないので、諦めて、初乳を飲ませることにした

 

冷凍初乳は、溶かすのが大変だけど、粉の初乳があったので、溶かして飲ませた

　　（これから2ヶ月以上、ミルクを毎日飲ませないといけない）

畑に行ったら、びっくり！大根の可愛らしい芽が出ていた

 

それも、綺麗にそろっている

 

種まきしてから、4日目なのに・・・毎日の水遣りがよかったのかな〜

子牛の去勢をしている最中・・・なにやら向こうから「ギシギシッ・・・」と、いやな音がした

 

すぐに見に行くことも出来ず・・・見に行った時にはすでに、太い木がはずれていた

 

7ヶ月の大きな子牛が、紐でつながれていた木を引っ張って壊してしまった・・・

 

そして、捕まえようとしたＪＡの人、その木が当たり・・・「イタタ・・・」と、痛がっていた

 

本人は必死で、重たい木を振り回している(馬鹿力だ）

 

「おいおい、落ち着いて！・・・」

 

縛りなおされたら、もう観念して去勢をした

 

多分・・・相当痛いと思う・・・それに・・・何されるんやろう？と、不安もあるだろう

 

｢我慢せよよ・・・」と、慰める

 

分かっているのかな？　でも、落ち着いてやれた時は、ほっとする

 

ちょっと、大きくなりすぎていたから、大変だった

 

まだ、オスは１０頭ほどいるよ　順番に片付けないと・・・・大変だ

大根の種をまく・・・家の大根は、きめ細やかな良い大根が出来るから楽しみ

 

食べるのが、もったいないような・・・

 

こんな小さな種が、育つのだから不思議でしょうがない

 

これから、毎日朝晩の水遣りを頑張ろう　真心込めて・・・

 

長男がいる間に、いろいろやってもらおうと考えていたのに・・・自分がダウンしてしまって・・・おじゃんだ〜

朝、さらに喉が腫れ苦しい・・・体もだるく、お腹まで痛くなった

 

体の調子が悪いと、めったに風邪もひかない父ちゃんが、鉄人に見える・・・(あぁ苦しい・・）

 

今日から、稲刈りが始まるはずが雨の為中止・・・

　せっかく乾いた田んぼが、また濡れてしまったけど・・たぶん明日稲刈り

 

減反したから、去年よりだいぶ収穫の量が少ないと思う・・・けど、楽しみだな〜

 

今日は、長男がいたので、牛舎の仕事をやってもらい助かった・・(力仕事はしんどくて・・・）