※４人分
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| ・きなこ |
大さじ3 |
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| ・粉寒天 |
小さじ1 |
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| ・砂糖 |
大さじ2 |
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| ・黒みつ |
小さじ1 |
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| ・牛乳 |
300cc |
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| ・水 |
200cc |
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ＮＯ１２７ きなこプリン
・きなこと黒みつがよくあいます。
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①きなこに牛乳を少しづつ加えて混ぜ合わせる。
②鍋に水と粉寒天を入れて火をつけ溶かす。沸騰したら弱火にして２分ほどかき混ぜる。
③②に砂糖を入れて溶かす。
④砂糖が溶けたら火からおろし、①を少しづつ加えて混ぜる。
⑤しっかり混ぜ合わせたら、プリン型などに流し込む。
⑥あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
⑦固まった⑥に黒みつをかけて出来上がり。
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まんぷくごはん レシピ