（２人分）
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| ・スパゲッティ |
１００ｇ |
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| ・牛乳 |
２００cc |
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| ・鶏ひき肉 |
３０ｇ |
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| ・玉ねぎ |
１／２個 |
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| ・白菜 |
１枚 |
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| ・茶葉 |
大さじ２ |
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| ・お湯 |
８０ｃｃ |
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| ・固形コンソメ |
１／２個 |
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| ・サラダ油 |
適量 |
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| ・塩こしょう |
適宜 |
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| ・仕上げ用茶葉 |
適宜 |
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ＮＯ９２ 茶スパ
・十分茶葉がひらいた濃い目のお茶を使います
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①スパゲッティは、そのパッケージの記載に従ってゆでておく。
②玉ねぎと白菜はみじん切りにする。
③②と鶏ひき肉を、サラダ油を入れた
たフライパンで玉ねぎが透明になるまで炒める。
④③に牛乳を入れて、沸騰したら弱火にして固形コンソメを入れて混ぜる。
⑤火を止め、塩こしょうで味をととのえる。
⑥急須に茶葉とお湯を入れ十分茶葉がひらいたらフライパンにお茶を注ぐ。
⑦⑥にスパゲッティを入れスープをからめて、皿に盛り付けお好みで仕上げの茶葉をふりかけてできあがり。
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まんぷくごはん レシピ