白菜のミルクスープ
(4人分)
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| ・白菜 |
３枚 |
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| ・ハム |
２枚 |
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| ・牛乳 |
２００㏄ |
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| ・水 |
適量 |
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| ・固形ブイヨン |
１個 |
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| ・サラダ油 |
大さじ1 |
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| ・塩こしょう |
適宜 |
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じゃこと海苔のトースト（1人分）
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| ・食パン６枚切り |
１枚 |
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| ・ちりめんじゃこ |
適量 |
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| ・焼き海苔 |
１枚 |
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| ・スライスチーズ |
１枚 |
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ＮＯ８７ 白菜のミルクスープ・じゃこと海苔のトースト
白菜のミルクスープ
・牛乳を入れたら沸騰させないで下さい。
じゃこと海苔のトースト
・チーズとちりめんじゃこはお好みの量をのせてください。
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白菜のミルクスープ
①白菜は食べやすい大きさに切る。ハムも適当な大きさに切る。
②鍋にサラダ油を入れ、白菜を炒める。
③②に白菜がかぶるくらいの水を入れて煮る。
④沸騰したら、ハムとブイヨンと牛乳を入れて、沸騰する直前まで煮る。
⑤お好みで塩こしょうで味を整えて
器に盛って出来上がり。
じゃこと海苔のトースト
①パンの上に海苔を適当にちぎってのせる。ちりめんじゃこも好みの量をのせる。
②チーズをのせ、オーブントースターで焼いてできあがり。
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まんぷくごはん レシピ