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| ・粉寒天 |
2.5g |
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| ・砂糖 |
40g |
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| ・サイダー |
200cc |
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| ・水 |
200�t |
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| ・みかん缶 |
適宜 |
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NO85 サイダー寒天ゼリー

・粉寒天を入れてから、水を注ぐと溶けやすいです。
・サイダーは、寒天液のあら熱をとってから入れます。
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�@ 鍋に粉寒天と水を入れ、寒天が溶けるまでかき混ぜる。
�A �@を火にかけ、砂糖を入れて沸騰するまでかき混ぜる。
�B 沸騰したら、火を止めあら熱をとる。
�C �Bにサイダーを静かに入れる。
�D 入れ物にお好みの量のみかん缶をいれ、�Cを静かに流し込む。
�E 冷蔵庫で冷やして固めてできあがり。
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