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・粉寒天 |
2.5g |
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・砂糖 |
40g |
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・サイダー |
200cc |
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・水 |
200t |
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・みかん缶 |
適宜 |
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NO85 サイダー寒天ゼリー

・粉寒天を入れてから、水を注ぐと溶けやすいです。
・サイダーは、寒天液のあら熱をとってから入れます。
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@ 鍋に粉寒天と水を入れ、寒天が溶けるまでかき混ぜる。
A @を火にかけ、砂糖を入れて沸騰するまでかき混ぜる。
B 沸騰したら、火を止めあら熱をとる。
C Bにサイダーを静かに入れる。
D 入れ物にお好みの量のみかん缶をいれ、Cを静かに流し込む。
E 冷蔵庫で冷やして固めてできあがり。
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