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| ・納豆 |
1パック |
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| ・豚肉（こまぎれ） |
８０ｇ |
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| ・みそ |
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大さじ５ |
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| ・ねぎ |
１本 |
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| ・砂糖 |
大さじ４ |
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| ・サラダ油 |
大さじ１ |
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| ・いりごま |
少々 |
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ＮＯ７８ 納豆みそ
・みそは焦がさないように丁寧に炒めましょう。
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①豚肉は粗く切り、ゆがいておく。ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油をひき、弱火でみそと砂糖を柔らかくなるまで焦がさないように炒める。
③みそが柔らかくなってきたらゆがいた豚肉とみじん切りにしたねぎ、納豆を入れてよく混ぜあわる。
④火を止めて器に盛り、いりごまをかけて出来上がり。
⑤ごはんにのせて召し上がれ。
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まんぷくごはん レシピ