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| ・ほうれん草 |
２束 |
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| ・にんじん |
小１／２本 |
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| 味付け用 |
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| ・しょうゆ |
小さじ１ |
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| ・砂糖 |
小さじ１ |
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| ・顆粒だしの素 |
小さじ１ |
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| ・豆腐 |
１丁 |
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| 味付け用 |
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| ・すりごま |
大さじ３ |
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| ・しょうゆ |
小さじ１／２ |
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| ・砂糖 |
小さじ１／２ |
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ＮＯ７３ ほうれん草の白和え
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| ・豆腐、ほうれん草はしっかりと水切りしてください。 |
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①豆腐はしっかりと水気を切っておく。
②ほうれん草は茹でてしっかり水気を切り、３センチくらいに切っておく。にんじんは２～３ｃｍの千切りにし、軽く茹でる。
③ボウルにほうれん草とにんじんをいれ、しょうゆ、砂糖、顆粒だしの素で軽く味をつけておく。
④ボールに、すりごま、豆腐を入れ、しょうゆ、砂糖をいれ、混ぜ合わせる。
⑤④に③で味をつけておいた、ほうれん草とにんじんを入れよく和え、出来上がり。
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まんぷくごはん レシピ