トマト まんぷくごはん　レシピ トマト
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　・ゴーヤ　　　　　　　　１本
　・ウメボシ　　　　　 　中６個
　・豚肉　　　　　　　　１００ｇ
　・花かつお　　　　　　適量
　

ＮＯ６１　梅豚ゴーヤ

夏バテ対策に最適です


①ゴーヤを縦半分に切って、中綿を取り出し、さらに５ミリ程の幅に切る。
②ウメボシは種を取り、刻んでゴーヤと混ぜ合わせ３０分程おきます。
③豚肉は茹でて水気を切り、適当な大きさに切ります。
④ゴーヤがしんなりしてきたら、水気を切り豚肉と混ぜ合わせ、花かつおを混ぜ出来上がり。
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