まんぷくごはん　レシピ

　・カブラ葉　　　　　　３００ｇ

　・鶏肉　　　　　　　　１００ｇ

　・ニンジン　　　　　　小１本

　・油揚げ　　　　　　　　３枚

　・米　　　　　　　　　　　３合

　・水　　　　　　　　　　　３合

　・しょうゆ　　　　　　　５０ｃｃ

　・酒　　　　　　　　　大さじ２

　・砂糖　　　　　　　大さじ１

　・サラダ油　　　　　　　少々

①カブラ葉は１ｃｍの長さ、ニンジンはささがき、鶏肉と油揚げは１ｃｍ角に切る。

②鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を少し焦げ目が付くくらい炒めた後、ニンジン・油揚げ・カブラ葉を加え、さらに炒める。

③しょうゆ・酒・砂糖を加え、カブラ葉がしんなりする程度炒める。

③炊飯器に米・水・②の順に加え炊いて出来上がり。