手順書１８ 紅葉柿の葉出荷手順書 平成１９年１１月版 ｖｏｌ１．０
荷受者／株式会社ふるさと企画 担当 村雲和裕 ０９０−１９８２−３０８６
用途／紅葉柿の葉は、料理の飾りつけに添えられるものです。
除外／汚れ、虫食い、斑点は厳正に取り除いてください。
出荷／出荷単位は、１袋 (紅葉柿の葉５０枚入り)
袋 ／出荷前に味彩、または、つちの館で受領してください。
紅葉柿の葉は、幅標準１５センチ（１４．５〜１５．５センチまで）
茎は長さに入れません↓
出荷できない紅葉柿の葉
穴あき葉、腐り部分のあるもの
出荷は５０枚１袋で、吸水シートを同封します（写真はサンプルのため２０枚程度）
事務
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１ |
文字放送などで募集を知ります。 |
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２ |
ネット野菜市場で出荷予約をします。 インターネットのない方は、ふるさと企画へ予約してください |
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３ |
ふるさと企画で吸水シートと袋を受け取ります 定期的に出荷される方は、まとめて受け取り可能です |
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４ |
納品請求書をプリントします |
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商品づくり |
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５ |
紅葉柿の葉を採取します |
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６ |
キズや腐り、穴あきの点検、サイズを測りながら採取します |
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７ |
軽く洗い、２０枚程度を束ねて持ち、２度振り切り、水分を飛ばします |
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８ |
水道水を含んだ吸水シートと共に袋に入れます |
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出荷 |
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９ |
指定の時間帯に、ふるさと企画へ納品請求書とともに出荷します |
Ｑ＆Ａ
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予約 |
出荷したい時だけ出荷する |
良い |
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友人宅のパソコンで出荷予約する |
できる |
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自宅にパソコンがないため、電話でふるさと企画へ予約する |
できる |
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出荷予約を間違えたのでふるさと企画へ連絡する |
必ずお願いします |
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梱包 |
自宅にある同型サイズの袋を使う |
使えない |
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採取 |
出荷の前々日に採取をする |
出荷できない |
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採取 |
出荷の前日に採取をし冷蔵庫保存する |
出荷できる |
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採取 |
出荷の当日に採取をする |
出荷できる |
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箱詰 |
出荷の前日に袋詰めし冷蔵庫保存する |
出荷できる |
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出荷 |
指定の時間外に出荷する |
荷受できない |
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伝票 |
請求先を出荷者と別人名義の口座にする |
できる |
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申告 |
農業所得として税申告する |
申告してください |